Wie viel Schokolade ist gesund?

 Es gibt keine einheitliche Antwort darauf, wie viel Schokolade am Tag gesund ist, da es von vielen Faktoren abhängt, wie dem individuellen Stoffwechsel, der körperlichen Aktivität, dem Alter und dem Geschlecht.

Allerdings sollte man sich bewusst machen, dass Schokolade in der Regel viel Zucker und Fett enthält und daher in größeren Mengen negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben kann, wie zum Beispiel Gewichtszunahme oder Karies.

Die American Heart Association empfiehlt beispielsweise, den täglichen Zuckerkonsum auf nicht mehr als 6 Teelöffel (25 Gramm) für Frauen und 9 Teelöffel (38 Gramm) für Männer zu beschränken. Eine durchschnittliche Schokoladentafel enthält jedoch oft schon mehr Zucker als diese Empfehlung vorsieht.

Wenn man also Schokolade in Maßen genießt, kann sie Teil einer ausgewogenen Ernährung sein. Ein oder zwei kleine Stückchen Schokolade pro Tag können sicherlich Teil einer gesunden Ernährung sein, sollten jedoch nicht als Hauptnahrungsquelle oder als Ersatz für gesunde Nahrungsmittel angesehen werden.

Foto von Antoni Shkraba